భార‌తదేశంలో మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తుల సంఖ్య క్ర‌మేపి పెరుగుతోంది. దేశంలో పెద్ద సంఖ్యలో ప్రజలు ఈ వ్యాధి బారిన పడుతుండ‌డ‌డం మ‌నం చూస్తూనే ఉన్నాం. ఆహారపు అలవాట్ల వల్ల ఈ వ్యాధి వ‌స్తుంటుంది. డయాబెటిక్ పేషెంట్లు తక్కువ చక్కెర తినాలని మరియు వీలైనప్పుడల్లా చక్కెర లేని ఆహారాన్ని కూడా తినాలని సూచించారు.మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులు బెల్లంను జాగ్రత్తగా తీసుకోవాలి లేదా పూర్తిగా నివారించాలి, ఎందుకంటే ఇది తెల్ల చక్కెర వలె రక్తంలో చక్కెర హెచ్చుతగ్గులకు దారితీస్తుంది. మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులు బెల్లం ఎందుకు తినకూడదో ఇప్పుడు చూద్దాం. బెల్లం శుద్ధి చేసిన చక్కెర మాదిరిగానే అధిక గ్లైసెమిక్ సూచికను కలిగి ఉంటుంది, అంటే ఇది రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను వేగంగా పెంచుతుంది.
బెల్లం ప్రధానంగా సుక్రోజ్‌ను కలిగి ఉంటుంది, ఇది రక్తప్రవాహంలో గ్లూకోజ్‌గా త్వరగా విచ్ఛిన్నమయ్యే ఒక రకమైన చక్కెర. బెల్లం తెల్ల చక్కెర కంటే తక్కువగా ప్రాసెస్ చేయబడినప్పటికీ, రక్తంలో చక్కెరపై దాని ప్రభావం దాదాపు ఒకేలా ఉంటుంది. ఆహారంలో బెల్లం చేర్చడం వల్ల రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను సమర్థవంతంగా నిర్వహించే ప్రయత్నాలకు ఆటంకం కలుగుతుంది .ఇన్సులిన్ నిరోధకతకు దోహదం చేస్తుంది. ఇప్పటికే బలహీనమైన ఇన్సులిన్ పనితీరుతో పోరాడుతున్న మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులకు ముఖ్యంగా హానికరం.బెల్లం క్యాలరీలను కలిగి ఉంటుంది, ఇది తరచుగా తీసుకుంటే బరువు పెరగడానికి దోహదం చేస్తుంది. అధిక బరువు లేదా ఊబకాయం మధుమేహాన్ని మరింత తీవ్రతరం చేస్తుంది, ఎందుకంటే అధిక బరువు తగ్గిన ఇన్సులిన్ సెన్సిటివిటీతో ముడిపడి ఉంటుంది.
బెల్లం ఇనుము మరియు మెగ్నీషియం వంటి ఖనిజాలను కలిగి ఉన్నప్పటికీ, అర్ధవంతమైన ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను అందించడానికి పరిమాణాలు చాలా తక్కువగా ఉన్నాయి. భోజనం తర్వాత రక్తంలో చక్కెర పెరగడం మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులకు ఆందోళన క‌లిగిస్తుంది. అలాంట‌ప్పుడు చిన్న మొత్తంలో బెల్లం తీసుకోవడం కాస్త ఇబ్బందిగా మారుతుంది. బెల్లం యొక్క తీపి రుచి చక్కెర కోరికలను ప్రేరేపిస్తుంది, ఇది అతిగా తినడానికి లేదా ఇతర చక్కెర ఆహారాలను తీసుకోవడానికి దారితీస్తుంది. మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులకు, సమతుల్య ఆహారాన్ని నిర్వహించడానికి కోరికలను నియంత్రించడం చాలా ముఖ్యం. బెల్లం తరచుగా తీసుకోవడం వ‌ల‌న దాని ప్రభావం సమానంగా చక్కెర మాదిరిగానే ఉంటుంది మరియు అధికంగా తీసుకోవడం వల్ల మధుమేహం లక్షణాలు మరింత తీవ్రమవుతాయి. బెల్లం తీసుకోవడం వల్ల రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలు స్థిరంగా పెరగడం వల్ల మధుమేహం యొక్క దీర్ఘకాలిక సమస్యలైన హృదయ సంబంధ వ్యాధులు, మూత్రపిండాలు దెబ్బతినడం మరియు నరాల సమస్యలు వచ్చే ప్రమాదాన్ని పెంచుతుంది.
